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Posted by ちぃ
 
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ブリオッシュ食パン
ブリオッシュ食パン ブリオッシュ食パン

昨日のクオカ便で届いたブリオッシュ食パンミックスを使って、ブリオッシュ食パンを焼いてみました。
またまた、いびつな形になっていますが(^_^;A…
バターをたくさん使ったからか、ものすごくふわふわでスライスするのが大変でした。
もちろん良い意味でね(=^_^=)

使っているホームベーカリーは古い物だから、焼き色とかの設定ができないので、
表面が焦げててパリパリしてそうに見えますが、中はもちろん耳の部分もすっごく柔らかくて
ほんのり卵とバターの味がして、すっごく美味しかったです♪
カロリーはかなり高いかも・・・。

またクオカでお買い物をする時は購入しなくっちゃぁの一品です。

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Posted by ちぃ
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